Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Pour le défi de ce mois de Septembre, le jury de Recette.de nous demande de mettre à l'honneur la plus vive et la plus éclatante des couleurs, le rouge... ma couleur préférée et de surcroît celle du fruit que j'adore par dessus tous, la cerise !!! Je me suis mise en quête d'une idée sympa [...]
Nous avons eu la chance de nous voir donner un petit panier rempli de figues de jardin, jolies, dodues, moelleuses et délicatement sucrées qui ne pouvaient donc être que bourrées de bienfaits, débordantes de vitamines et de minéraux, riches en fibres et en antioxydants. Après, avec beaucoup de gourmandise, en avoir croqué quelques unes la [...]
Je suis fan des minis financiers que j'agrémente à l'envie et selon la saison avec des myrtilles fraîches ou des oranges confites par exemple mais j'aime aussi m'en régaler avec des versions XXL comme ce financier aux mirabelles et aux pistaches. Vous l'aurez compris, je ne suis jamais au désespoir quand il me reste des [...]
En Bretagne, l’andouille est réputée depuis le XVIIIème siècle mais ses lettres de noblesse sont acquises à Guémené-sur-Scorff à partir du XIXème siècle où elle est toujours produite de façon artisanale. Cette star des charcuteries bretonnes accompagne à merveille une purée de pommes de terre pour en faire un plat authentique qui est devenu une [...]
Amateurs de douceurs, j'ai de quoi faire votre bonheur... enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l'abricot et de la lavande, ces deux-là s'accordant parfaitement il faut bien le reconnaître, une association aussi parfaitement savoureuse qu'avec le melon comme dans cette soupe [...]
Le 20 mai c'est le Beeday, la Journée Mondiale des Abeilles... A cette occasion, vous souvenez-vous que début mai je butinais votre curiosité en titillant vos papilles avec ma recette de carottes multicolores râpées, vinaigrette à l'orange et miel d'orange à la menthe et je vous annonçais être membre du jury sur le site Recettes.de [...]
