Verrines fraises, crumble de spéculoos

Verrines fraises, crumble de spéculoos

Depuis le temps que nous attendions son retour à cette star du printemps !!! Il faut dire que la  fraise, quelque soit la variété même si on a sa préférence, est si délicieusement juteuse, sucrée ou acidulée, et si bonne à la santé avec toutes ses qualités (peu calorique, riche en fibres bonnes pour le [...]

Charlotte aux cerises Amarena

Charlotte aux cerises Amarena

Je vous propose un dessert très facile à réaliser mais à préparer la veille de préférence, une délicieuse et élégante charlotte fruitée si légère qu'elle ne peut que ravir le plus gourmand d'entre vous savourée pour clore un repas festif ou un déjeuner d'anniversaire et justement... Aujourd'hui, c'est un jour un peu spécial puisque voilà [...]

Pizza asperges vertes et mozzarella

Pizza asperges vertes et mozzarella

Voilà la version d'une pizza toute verte qui fait honneur aux asperges, une véritable recette de saison délicieusement croustillante et absolument divine qui s'est avérée un coup de foudre immédiat. Rapide et inratable, elle n'est pas compliquée à réaliser et son gros avantage, elle est presque aussi délicieuse froide que chaude. Croyez-moi il est impossible [...]

Tour d’Europe en Cuisine – 123ème Défi Cuisine Recettes.de

Tour d’Europe en Cuisine – 123ème Défi Cuisine Recettes.de

"Le 09 mai c'est la Journée de l'Europe pour célébrer la paix et l'unité dans les États membres de l'Union Européenne en commémorant la Déclaration Schuman du 9 mai 1950, ce discours étant considéré comme le texte fondateur de l'Union." source Wikipédia C’est donc un TOUR D'EUROPE  gourmand qui vous est proposé avec le thème [...]

Little Charlotte d’asperges vertes au bacon grillé

Little Charlotte d’asperges vertes au bacon grillé

Les asperges sont encore sur les étals, je vous invite donc à vous régaler de ce légume diététique et quelque peu raffiné avec cette recette de charlotte aux asperges qui  nécessite peu d'ingrédients et surtout peu de votre temps, elle est facile à réaliser. Vous verrez, elle ne peut que ravir vos papilles gourmandes après [...]

Asperges aux fraises, mozzarella et basilic

Asperges aux fraises, mozzarella et basilic

La nature se réveille, nos papilles ne demandent qu'à en faire autant pour célébrer le retour du Printemps et pour se faire j'ai associé deux parfaits symboles de ce renouveau tant attendu, l'asperge et la fraise pour un mariage avec des airs quelque peu raffinés. Je vous assure que cette assiette a le pouvoir de [...]