Boules de neige, petits biscuits de Noël

Boules de neige, petits biscuits de Noël

Dès qu'ils sont fin prêts, dépêchez-vous de les ranger dans une belle boîte à biscuits, véritables pépites gourmandes avec leur bon goût de beurre et de vanille, ces boules de neige sont très fugaces si vous les abandonnez à la vue de tous. Ces biscuits, vraiment faciles et rapides à confectionner, sont cuits à  basse [...]

Losanges, petits biscuits de Noël

Losanges, petits biscuits de Noël

Ca y est, l'ambiance de Noël s'installe et on n'a qu'une envie, sentir les effluves des Bredele se répandre dans la maison comme celles  des biscuits meringués amande et noisette ou des Zimtstern, bredele étoilé à la cannelle. Ce mois-ci, sur la page FB du défi “Test de recettes entre blogueurs“, suite au tirage au sort effectué [...]

Biscuits meringués amande et noisette

Biscuits meringués amande et noisette

Pour patienter pendant cette période de l'Avent, je vous propose quelques exquises gourmandises, des petites bouchées meringuées parfumées avec un mix d'amandes et de noisettes grossièrement hachées pour leur donner une saveur particulière. Ces biscuits, si faciles et rapides à faire mais néanmoins délicieux, sont parfaits pour être associés à ces moments magiques et festifs des [...]

Pralinettes joliment rosées aux pistaches

Pralinettes joliment rosées aux pistaches

Comme c'est souvent le cas pour la plupart d'entre nous, il me restait des blancs d'œuf mais je n'avais pas du tout envie, même si j'adore ça vous pouvez me croire, de régaler l'heure du tea time avec des financiers aux amandes saveur sarrasin pas plus que parfumés à l'orange ou à la betterave. J'avais [...]

Mini financiers aux amandes et myrtilles

Mini financiers aux amandes et myrtilles

Quand mon regard s'est posé sur ce petit panier de myrtilles d'origine française, et surtout quand j'ai humé leur parfum, je n'ai pas pu résister à cette irrésistible envie d'en enrichir mon yaourt du matin ni à celle de réaliser des financiers aux amandes et aux myrtilles pour lesquels j'ai fait le choix d'utiliser le sucre [...]

Gnocchi sucrés au spéculoos

Gnocchi sucrés au spéculoos

Et pourquoi pas des gnocchi version sucrée !?!? Si vous appréciez les chaudes saveurs épicées de la cannelle, ces gnocchi au bon goût de spéculoos vont hypnotiser vos papilles qui seront obligatoirement sous le charme de ce petit bijou de gourmandise. Allez hop, pas de temps à perdre en blabla, je vous laisse découvrir cette [...]