Mini tartelettes au bacon et St Nectaire

Mini tartelettes au bacon et St Nectaire

Le mois de Janvier étant très animé avec la présentation des vœux et la dégustation des galettes, j'ai supposé que vous aussi vous auriez des visiteurs auxquels vous proposeriez peut-être de siroter un apéro (avec modération bien sûr ;-)) qu'il serait plaisant d'accompagner de quelques p'tites choses à grignoter. Repérées chez Grelinette et Cassolettes il [...]

Vin d’Oranges maison…

Vin d’Oranges maison…

L'été, parfois pour se remettre des chaleurs estivales torrides, les apéro en terrasse nous séduisent et un vin d'oranges maison servi bien frais (mais sans glaçon), c'est toujours 100% de plaisir garanti !  J'ai remonté cette recette après l'avoir réactualisée avec les photos de la cuvée 2018 😉 Vin d'Oranges maison Pour 4 bouteilles, il [...]

Biscuits apéro au thym et à l’huile d’olive

Biscuits apéro au thym et à l’huile d’olive

Nous avons craqué pour ces petits biscuits apéro au thym et à l'huile d'olive qui ont fait un malheur à l'heure de l'apéritif ! Des petits biscuits apéro faits maison, ultra simples et déclinables à l'infini pour remplacer chips, olives et crackers industriels... A faire et à refaire sans hésitation en variant les parfums.   [...]

Biscuits salés au parmesan

Biscuits salés au parmesan

Avec une idée toute simple, du fait maison bien meilleur que les gâteaux industriels Une délicieuse recette de biscuits salés au parmesan pour accompagner l'apéro... ... et les amis (épatés) se régalent de ces petits biscuits si savoureux ! Les saveurs peuvent se varier selon l'envie : curry, curcuma, paprika, safran, ciboulette, romarin, thym, ... [...]