Quoi qu’on mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Cuisine du monde

Cuisine du monde, Défi Recette autour d'un ingrédient, Défi Un jour, Un Livre, Une Gourmandise, Desserts

Pastilla au lait d’amandes et figues séchées

3 décembre 20225 décembre 2022par quoiquonmange56 commentaires sur Pastilla au lait d’amandes et figues séchées
Pastilla au lait d’amandes et figues séchées

Vous avez une petite place pour le dessert? Cela tombe bien...

Cake - Gâteaux - Tartes & Cie, Cuisine du monde

Pumpkin Cake, gâteau de potimarron à la cannelle

27 octobre 202222 octobre 2022par quoiquonmange23 commentaires sur Pumpkin Cake, gâteau de potimarron à la cannelle
Pumpkin Cake, gâteau de potimarron à la cannelle

Un pumpkin cake qui ne peut que vous séduire, ce gâteau est parfait pour régaler les goûters en automne voire pour la soirée d'Halloween...

Cake - Gâteaux - Tartes & Cie, Cuisine du monde, Défi Tests de recettes entre blogueurs

Banana bread au sirop d’érable

19 octobre 202217 octobre 2022par quoiquonmange33 commentaires sur Banana bread au sirop d’érable
Banana bread au sirop d’érable

Ce que j'aime le plus dans cette version, c'est que le sucre de coco ajoute une saveur profonde...

Cuisine du monde, Défi Bataille Food, Défi Un jour, Un Livre, Une Gourmandise, Entrées & Cie, Légumes & Légumineuses, Recette de Chef

Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron de Sabrina Ghayour

7 septembre 20228 septembre 2022par quoiquonmange47 commentaires sur Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron de Sabrina Ghayour
Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron de Sabrina Ghayour

Si délicieux tout juste sorti du four !!!

Cuisine du monde, Défi Foodista Challenge, Défi Un jour, Un Livre, Une Gourmandise, Pâtes - Lasagnes & Cie...

Penne à la tomate, lard, oignon et piment ou Penne Rigate con pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino

27 août 202229 août 2022par quoiquonmange49 commentaires sur Penne à la tomate, lard, oignon et piment ou Penne Rigate con pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino
Penne à la tomate, lard, oignon et piment ou Penne Rigate con pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino

Les pâtes, tout le monde les aime… alors aujourd'hui je décline un bon plat de pasta !

Cuisine du monde, Défi Recette autour d'un ingrédient, Défi Un jour, Un Livre, Une Gourmandise, Recette de Chef, Volailles

Poulet rôti au safran, noisettes et miel de Y. Ottolenghi

3 août 20225 août 2022par quoiquonmange38 commentaires sur Poulet rôti au safran, noisettes et miel de Y. Ottolenghi
Poulet rôti au safran, noisettes et miel de Y. Ottolenghi

Un vrai succès ce poulet au safran, une explosion de saveurs !

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Bienvenue sur Quoi Qu’on Mange ?

Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai voulu partager avec vous mes coups de cœur du moment .

Merci…

pour avoir pris le temps d’entrebâiller la porte du blog… J’espère avoir très vite le plaisir de vous revoir à nouveau  !

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Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
Butternut gratinée au camembert
Gratin de blettes à la tomate
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Pamplemousse version mocktail ou cocktail, c'est selon !
Terrine (facile) de campagne
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Gratin d'endives et saumon frais, sauce crémée au curry
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