JOYEUX NOEL !!!

JOYEUX NOEL !!!

Un grand sapin, peut-être une cheminée,Beaucoup de cadeaux et de festivités,De l'amour, de la joie, des gens heureux,Pour un Noël des plus chaleureux...     “Celui qui n’a pas Noël dans le cœur ne le trouvera jamais au pied d’un arbre. ”Citation de Roy Lemon Smith Entourés de ceux que vous aimez, je vous souhaite de [...]

Sablés de Noël à la vanille

Sablés de Noël à la vanille

Pour un plaisir gourmand garanti, aujourd'hui je vous propose des biscuits hyper faciles à réaliser et vraiment très bons, si délicieux quand la vanille envahit les papilles... Seul souci et pas des moindres, c'est l'addiction qui menace... On grignote, on grignote sans pouvoir s'arrêter !!! J'ai découvert la recette de ces sablés au bon goût [...]

Mon beau sapin, sablé de Noël chocolaté et épicé

Mon beau sapin, sablé de Noël chocolaté et épicé

C’est le moment où jamais de préparer ces petites douceurs au bon goût d'épices qui sentent bon l’hiver et surtout Noël.  Dans la gamme de ces gourmandises de fête qui font la part belle aux épices, les bredele font partie des plus consommées à Noël et j'étais ravie de découvrir chez Christelle, aux manettes de [...]

Ma confiture de Noël

Ma confiture de Noël

'... la confiture est aussi l'école de la patience' J. Pierre Coffe J'aime tout particulièrement la confiture de Noël, j'apprécie énormément ces notes gourmandes épicées qui vont accompagner délicatement le foie gras mais j'adore aussi, tout en écoutant une playlist de chants de Noël (ouiiii j'assume, je soigne mon âme d'enfant 😉 ), en tartiner [...]

Pour vos repas de fêtes… Quelques idées de menu ??!!

Pour vos repas de fêtes… Quelques idées de menu ??!!

A l'approche des festivités de Noël et du Nouvel An, pour celles et ceux qui cherchent des idées de menu j'ai concocté une petite sélection de mets faits maison à [re]découvrir sur le blog !     Vous aimez ces recettes ? Pensez à les enregistrer sur Pinterest pour la retrouver ultérieurement Si vous les [...]

Pain d’épices au sarrasin de Eric Jubin

Pain d’épices au sarrasin de Eric Jubin

Qui dit Noël dit pain d'épices et je souhaitais me goinfrer de cet incontournable gâteau au miel délicieusement parfumé aux épices dont je suis si gourmande alors, après avoir déjà réalisé le pain d'épices à l'ancienne de Ch. Felder puis celui de Ch. Michalak, j'ai voulu tester la version du Chef breton Eric Jubin qui remet [...]