
Ce plat de haddock et pommes de terre à la crème nous a encore régalés tout récemment et j'ai pensé remonter la recette pour vous le remettre en mémoire dans l'éventualité d'un manque d'idée pour la préparation d'un prochain repas 😉 L'aiglefin (ou églefin), poisson maigre et riche en sels minéraux, est décapité, ouvert [...]