Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Et si, après ces agapes festives de fin d'année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre, je vous proposais une belle salade colorée composée d'un mélange gourmand avec de l'endive associée à des tranches de poire, quelques cerneaux de noix, un peu d'oignon de Roscoff émincé et surtout du [...]
Si on a une préférence pour les asperges vertes qui nous régalent en risotto aux asperges vertes et parmesan et en roulé de jambon aux asperges vertes par exemple, bien sûr nous apprécions malgré tout déguster les asperges blanches. Cette fois-ci, j'ai décidé de les cuisiner de façon plus originale en les mariant à des [...]
Ce soir, pour le dîner, j'ai à nouveau préparé cette quiche délicieusement parfumée et si facile à faire que je la remonte afin de vous donner la possibilité de régaler vos papilles gourmandes avec cette tarte si savoureuse ! Aujourd'hui, avec cette savoureuse recette de quiche aux oignons et Ste-Maure-de-Touraine, je propose une belle escapade [...]
Pour se réconforter, rien de mieux qu'une délicieuse soupe à l'oignon avec ses croutons et plein de fromage râpé... Un régal en hiver ! Une soupe peu coûteuse, facile et rapide à réaliser mais qui nécessite de bien cuire les oignons pour qu’ils dégagent toute leur saveur tout en donnant à votre soupe une belle [...]
