Réaliser les jus de fruits à la maison est le garant de recettes fraîcheurs !
Agrumes, fruits rouges, fruits exotiques… Tout est permis pour cette pause vitaminée !
On jette les fruits dans le blender, on mixe et hop ! on obtient un agréable mélange sain et délicieux qu’il nous reste à déguster avec gourmandise…
Pour se faire, on ne se prive pas des fraises, framboises et groseilles reconnues pour leurs qualités diurétiques et laxatives, ces fruits rouges exquis et rafraîchissants (dont c’est la pleine saison) étant une mine de précieuses vitamines, nutriments et oligo-éléments…
De sérieux alliés pour une bonne santé !
COCKTAIL AUX FRUITS ROUGES
Pour 2 (ou 4) verres selon la taille, il nous faut :
- 2 oranges
- 1 citron
- 2 abricots
- 250 g de framboises
- 250 g de groseilles rouges
- 250 g de fraises
Presser les agrumes,
Laver, essuyer les fraises et les abricots,
Équeuter les fraises et dénoyauter les abricots,
Égrainer les groseilles,
Déposer les fruits dans le bol du blender,
Mixer jusqu’à obtention d’une purée sans morceau,
Ajouter le jus d’agrumes,
Mixer à nouveau le tout jusqu’à atteindre un mélange homogène et onctueux,
Verser dans les verres,
Servir frais pour se régaler…
Précision : Consommer le jus de fruits rapidement afin de conserver toutes ses qualités nutritionnelles !
Bonne dégustation !
QUOI QU'ON MANGE ? 